PUBLICACIONES DE INVESTIGADORES DE LA FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS




Mostrando publicación


García-Sarrió MJ, Sanz ML, Palá-Paúl J , Díaz S, Soria AC.

Optimization of a Green Microwave-Assisted Extraction Method to Obtain Multifunctional Extracts of Mentha sp.

Foods. 2023 May 18;12(10):2039.

DOI: 10.3390/foods12102039