PUBLICACIONES DE INVESTIGADORES DE LA FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS




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Sanchiz, Á., Ballesteros, I., López-García, A., Ramírez, A., Rueda, J., Cuadrado, C., Linacero, R.

Chestnut allergen detection in complex food products: Development and validation of a real-time PCR method

(2020) LWT, 123, art. no. 109067, .

DOI: 10.11646/zootaxa.4763.1.2