PUBLICACIONES DE INVESTIGADORES DE LA FACULTAD DE CC BIOLÓGICAS




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Gil-Serna, J., Vázquez, C., Patiño, B.

Mycotoxins in functional beverages: A review

(2020) Beverages, 6 (3), art. no. 52, pp. 1-11.

DOI: 10.3390/beverages6030052